C’était hier ou avant-hier…

1507121_890067511004058_6802761734527206226_nDepuis des temps très anciens, les populations du littoral ont pratiqué la pêche à pied de la crevette en Manche et Atlantique. Il n’y a pas si longtemps (XXᵉ siècle) cette petite industrie apportait un complément de ressources aux riverains soit pour leur nourriture soit par leur revente. Elle était pratiquée par les femmes (les hommes étaient marins), les retraités, les enfants et même les invalides capables de se déplacer.
• Le matériel utilisé à l’époque est de deux types : une épuisette (crevettes roses entre les rochers) ou un haveneau (crevettes grises sur les plages) de sable.
Les professionnels employaient jadis le haveneau qui est l’outil de base pour la pêche. Cet instrument connu aussi sous le nom de filadière ou de reits à sauterelles est constitué d’un filet en forme de poche d’une maille de 5 à 8 mm monté sur un cadre de bois, plutôt rustique. Son ouverture (la gueule de ce micro-chalut) atteint parfois 3 m de large ! Un long manche attaché au filet permet de le pousser parallèlement à la côte. Au fond de la poche, est un tamis à crevettes que l’on nomme aussi trieur.
Le pêcheur le remonte 3 à 5 fois par heure selon l’état de la mer.
Cette pratique n’est pas de tout repos.
• Images – Pêcheurs de crevettes au début du XXᵉ siècle.

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3 Responses to “C’était hier ou avant-hier…”


  1. 1 de Cayeux 3 mai 2015 à 11:35

    Bonjour,
    Dans la baie de Bourgneuf, ancienne baie de France le Haveneau était dénommé chevrotière avec laquelle on pêchait des « boucots » ou crevette grise appelée aussi chevrette notamment dans le Calvados.
    Il y a un rapport entre Chervette et Chevrotière !
    Dans les rochers du Calvados et aussi ailleurs la crevette rose est parfois appelée « bouquet ».

  2. 2 noel gerard 3 mai 2015 à 19:28

    Dans la region de Calais, ce type d’engin s’ appelait un « rousset »
    Nous vous enverrons bientot quelques photos.
    Amiitiės

  3. 3 escales maritimes 4 mai 2015 à 17:50

    Grand merci ; nous attendons avec plaisir.
    Amitiés.

    Escales


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