ll n’y a pas si longtemps, existait à Douarnenez, un bistrot tenu par Léo ; ça s’appelait « Chez Léo » tout simplement. Léo était aussi extravagant, que son estaminet. Sur la porte, un écriteau rappelait les horaires de la maison : « Ouvert de temps en temps » pouvait-on lire… Eh bien, Maritimes s’inspirera de la sagesse de Léo et sera mis à jour de temps en temps, selon l’humeur de ses animateurs. Vous verrez, tout le monde s’y fera très bien.
Nous, on espère que Léo, sur son petit nuage, appréciera.
Athos
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